مطبخ بلاد الشام - مسقعة مع الحمص الحب

 مقادير الوصفة:

‎1/2 كيلو باذنجان حبة كبيرة 

‎4 بندورة مسلوقة و مقشرة

حبتين بندورة مقطعة مكعبات

بصلة كبيرة مقطعة شرائح

‎5 سن ثوم مهروس

زيت زيتون

كوب حمص حب مطبوخ

ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة البهارات السبعة

‎1 فلفل حار 

ملح و فلفل أسود حسب الرغبة