مطبخ بلاد الشام

شوربة الخضار الكريمية -بدون كريمة
كفتة بالطحينة
مسخن الدجاج
ارز الولائم
مقلوبة الفول الأخضر
فتة الفول الأخضر
يخنة موزات اللحم
ارز بنكهة المستكة
نخاعات بالزبدة والثوم
الشيشبرك
مخشي الكوسا والباذنجان
شوربة الشعيرية الغنية
ملوخية مع دجاج مشوي
القدرة
المفتول
حويرنة مع اللبن
أرز بالسبع بهارات مع اللحم على ادامو
شوربة القرع والفلفل المشوي
كيش السبانخ مع الفطر والجبنة
كبسة السمك
أرز الخضار بالمستكة مع الدجاج المشوي
غراتان الزهرة
مربعات الجبنة الفيتا والزعتر بعجينة البقلاوة
ارز بالفواكة المجففة
مقبلات الجبنة والزعتر بخبز التورتيلا
كرات اللحم والبطاطا بصلصة اللبن
الزعتر
شوربة الجزر مع الكركم والزنجبيل
ورق العنب مع اللحم
وردات البندورة الكرزية والجبنة
صاجية البطاطا واللحمة الحارة
رولات العجين بالزعتر بالجبنة الكريمية
دجاج مشوي بالزبدة مع ارز الأعياد
ريش لحم الخروف مع الخضار بالاكياس الحراريه
حمص بالفلفل المشوي والريحان
دجاج بالفرن مع الخضار والأعشاب
القرعة المحشية المشوية-بلاد الشام
قطع اللحم مع الأرز بالفرن
شوربة الكراث
ميني عرايس على الشوايه
فتة مسخن الدجاج
فتة شاورما الدجاج
دجاج فريكاسي الفرنسي
دجاج ديفان بصلصة القشطة والفطر
معكرونة الكزبرة
شوربة الفطر
دجاج بصلصة الثوم والليمون
فطيرة الدجاج بالفطر والثوم
الرمانية
لفائف التورتيلا المقلية
كشكة القاورمة
مسقعة مع الحمص الحب
الكبة بالصينية
صدر دجاج المشوي بالاعشاب مع الأرز الأحمر للدايت
صدر الدجاج المقرمش بجبنة البارميزان
فتة الزيت وال ألي
الزقاريط
دجاج مشوي بتتبيلة الزعتر وإكليل الجبل
متبل الشمندر بالجوز
كرات اللحم من نبيل بصلصة التوسكان
بوشار الدجاج من نبيل بصلصة السويت شيلي
الدجاج المشوي تتبيلة التندوري مع الأرز بالثوم
مكدوس الزيتون ب 5 دقائق
رقائق السمبوسك بالتفاح وجوز الهند
شوربة الجزر والبطاطا بالزنجبيل
دجاج ديفان بالبروكلي بصلصة القشطة
ديب السبانخ والارضي شوكي الساخن
معجنات بحشوات مختلفة
قوارب الباذنجان
دجاج بالأعشاب والبندورة
أطيب بطاطا بالكركم والثوم على ادامها
مطفية الزهرة مع اللبن والجميد
سمك فيليه بصلصة الثوم والليمون
طريقة سمك الفيليه مع الطحينة
وصفة كرات البطاطا مع الدجاج السهلة والسريعة
وصفة البرغل مع الفاصولياء الخضراء
شوربة الدجاج بالريحان التايلاندية
الدجاج المتبل مع الخضار الشتوية والأعشاب
ارز اليقطين مع الدجاج المشوي
فطائر قطنية بالجبن و الزيتون
مدفون الدجاج بالبرغل
أطيب طريقة لتحضير بخاري الدجاج المدخن
كباب الدجاج المدخن بطريقة شهية
الساندويش الفاخر
شوربة الخضار بالشوفان الشتوية
ساندويشات الطن بالهريسة
كوسا باللبن على طريقة غادة التلي
مقلوبة دجاج كيتو
صينية الدجاج التركي
سندويشات تونا لذيذة
كوشينيا بالدجاج
كفتة الدجاج مع تغميسة الثومية
فتة الدجاج الحارة
هل جربت تحضير قلاية نقانق مطفاية بالثوم والليمون؟
دجاج مشوي باللبن الرايب
طريقة تحضير الحمص بالأعشاب
طريقة تحضير قلاية البقلة مع البندورة..ولا أطيب
دجاج مقرمش بالبارميزان مع صلصة العسل والمسترد
أسهل طريقة لتحضير قلاية البيض باللحمة
البطاطا بالزبدة والثوم سهلة التحضير
طريقة الدجاج المقرمش مع صلصة الأجبان اللذيذة
سلطة الجرجير والرشاد الشهية
شوربة الذرة الصينية
شاورما على شكل كيكة في بيتنا شيف مع ديما حجاوي
طريقة البطاطا المهروسة الحارة بالثوم والاعشاب والكريمة
لمحبي الكبدة والقوانص..هذه هي طريقة تحضير قلاية الكبدة وقوانص الدجاج
يخنة الفول الأخضر مع السلق
فتة دجاج بطريقة شهية
تاج الريش مع الأرز بالمشروم
دجاج الا كنغ
البطاطا المحمره بالاعشاب و البطاطا المهروسه
كرات الدجاج الشهية مع صلصة الفلفل الاحمر المشوي
الباذنجان المشوي بتتبيلة بيستو النعناع والفيتا
شوربة الرشوف
رغيف اللحم بالجبنة
قدرة خليلية
شرحات الدجاج بالكريما والسبانخ
لمحبي الغموس-غموس اللبنة الحارة مع الخضار
لحمة بتتبيلة الشواء و البطاطا المقليه على طريقة الشيف غادة التلي
دجاج بالاعشاب والليمون
السماقية بالعيد مع الشيف غادة التلي
مرتبانات لحمة بطريقة مختلفة
دجاج مشوي بالصلصة الحمراء و تغميسة اللبن الحارة
لازانيا الخضار المشوية
ارز مدخن مع ضلعة خارف على طريقة الشيف نضال البريحي
ريش مشوية مع الأرز بالفرن
البطاطا المشوية مع غموس اللبنة بالثوم والبقدونس
فتة الحمص باللبن واللحمة
المسخن الفلسطيني
اللحم مع البصل بالأرز المشخول
شوربة البندورة المشوية
يخنة العدس مع الحمص
الدجاج بصلصة الصويا صوص مع الأرز بالبصل الاخضر
الدجاج المشوي بالأكياس مع البطاطا والجزر
خبز نان هندي بالثوم والأعشاب
معكرونة الصدف المحشية بالأجبان
الدجاج المشوي مع الارز بالتتبيلة الهندية على طريقة الشيف نضال البريحي
خبيزة بزيت الزيتون
الدجاج المخبوز بجبنة القشقوان و البطاطا
الباذنجان المشوي مع البندورة والجبنة
بطاطا سوتيه متبلة بزيت الزيتون والثوم
رولات الباذنجان بالجبنة
هل جربت شوربة العدس الحب مع الباستا؟
اسهل طريقة لتحضير الكبة النية
فتة لحمة
ستيك كبدة خروف مع البطاطا
مثومة
مطبق زعتر أخضر
لحم بعجين
فطائر سبانخ
فطائر جبنة وزعتر
ملوخية مع أرز بالشعيرية بالسمن
دجاج مشوي بالزعتر والليمون بطريقة البترفلاي
شكشوكة
شاكرية وبرغل مفلفل
صينية الخضار باللحم
متبل اليقطين
كبة نية
زبدية فطور
قالب التونة بالتوست
أرز بالدجاج والفطر
دجاج مقرمش / طري مشوي بالملح
نخاع عظم مشوي
فول مدمس اخضر
دجاج محشي و أرز مبهر
مقلوبة باذنجان
الأرز المبهّر
مفركة الكوسا باللحم
فريكة مع الدجاج
فتة اليالنجي
قلاية البندورة مع الباذنجان
أرز بالفطر والدجاج
دجاج مشوي بدبس التمر والصويا صوص
كوسا محشي فريكة
زرب الدجاج بالفرن المنزلي
منسف
اللزاقيات
مسخن بقجة
المكمورة
لبنة مع الشمندر  المشوي
دجاج مشوي مع سماق و دبس رمان
دجاج محشي بالكستنا
قلاية البندورة
بايركس الدجاج الحار بالخل والثوم
ريش خاروف مشوية بالفرن
معلاق
فتة لسانات
فوارغ بالهال والزعفران
فتة حمص العيد
صينية السمك بالطحينة و الصنوبر
فريكة بالكريمة مع الدجاج المشوي
يلنجي بالحصرم
صبار بالزيت
ورق عنب وكوسا
متبل الافوكادو
كرات البطاطا على الطريقة المغربية
بامية باللحم المفروم
البطاطا المشوية الحارة بتتبيلة اللبن
شاي الورد الجوري بالهال والزعفران
ارز بالزنجبيل والهيل والزعفران
الكشكية
مقلوبة
الباذنجان بالجبنة مع حوسة دجاج
سندويشة منقوشة زعتر بالمقلاي
صفيحة اللحم السريعة
متبل العدس
دجاج بالزعفران
فتة شيش طاووق مع الارز بالمستكة
مقلوبة سمك
فتة رولات الباذنجان
مطبق الباذنجان باللحم والجبنة
دجاج مشوي بالزيتون واللوز
ارز بالخضار مع لحم العجل المبهرة
فاصوليا بيضاء بالكزبرة والثوم
صينية لحمة وخضار
كورما الدجاج مع الخضار
كوسا محشي بصلصة الجميد والبندورة
حلاوة الطحين بالحليب
فتة مسخن
رولات مسخن
كفتة الخضروات
كبة مقلية
فتة الحمص
مجدرة الأرز
البطاطا المحشية بالثوم
مسقعة الكوسا
برياني الخضار
غموس زيت الزيتون
شكشوكة
مسخن الشمندر
شوربة البطاطا
متبل الكوسا مع الافوكادو والشبت
شوربه الكوسا مع الكراث والشبت
باذنجان الراهب
كبدة دجاج بدبس الرمان
عرايس اللحمة
شوربة القرع مع الجزر
أرز بالقرع والفطر مع الدجاج
طاجين دجاج مغربي - بالبطاطا والزيتون
تمن باكلة
شوربة الذرة مع البطاطا والدجاج الكريمية
فليفلة حارة محشية بعجينة السمبوسك
جبنة الموتزاريلا
باذنجان بالطحينة بالفرن
مقلوبة الفريكة والفول الأخضر مع الدجاج
مبروشة التوت الازرق ( البلوبري )
شوربة البطاطا الحلوة مع اللحم المفروم
حوسة السبانخ مع الحمص
بايركس البطاطا الحلوة مع اللحم والجبنة
كبسة الروبيان
أرز الصيادية