مطبخ بلاد الشام - حوسة كبدة الدجاج الحارة

حوسة كبدة الدجاج الحارة

1 كيلو كبدة دجاج

2 ملعقة كبيرة زيت

1 بصلة كبيرة شرائح

3 حبات ثوم مبروشة

1 كوب فليفلة خضراء شرائح

1 كوب فليفلة حمراء شرائح

1 فليفلة خضراء حارة شرائح

1 ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

2 ملعقة كبيرة صلصة حارة