مطبخ بلاد الشام - فطيرة لحم الخاروف و العسل

فطيرة لحم الخاروف و العسل

1 كيلو لحم خاروف مفروم

3 حبات فليفلة حمراء

1 بصل 

3 ثوم

1 ملعقة كبيرة بهارات السبعة

1 ملعقة كبيرة بابريكا

1 ملعقة كبيرة معجون البندورة 

1 ملعقة كبيرة معجون فلفل الحار

2 ملعقة كبيرة عسل 

زيت زيتون

عجينة الكلاج

سمسم و بقدونس للتزيين