مطبخ بلاد الشام - الرمانية

مقادير الوصفة:

نصف كيلو عدس

حبتين باذنجان وسط

ثلاث اكواب عصير رمان حامض

ربع كوب طحينية 

ملعقتين طحين كبار

ملعقة كبيرة عين جرادة بذور الشبت