مطبخ بلاد الشام - رول اللحم مع صلصة الخردل

رول اللحم مع صلصة الخردل

4 قطع ستيك

2 ملعقة كبيرة خردل ديجون

1 فلفل اصفر

150 جم بيكون بقري

1 بصل

2 خيار مخلل

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة كبيرة زيت

1 مكعب مرق

1 بصل إضافي

1 جزر

2 ورق غار

1 كوب كريمه