مطبخ بلاد الشام - كرات الدجاج بالصويا والزنجبيل

مقادير الوصفة :

1 كيلو صدور دجاج مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت

4 ملاعق كبيرة صويا صوص 

2 ملعقة صغيرة نشا 

1 فلفل أحمر

1 فلفل اخضر 

1 فلفل اصفر

1 بصل 

3 حبات ثوم

1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور

1 ملعقة صغيرة سكر

1/2 صغيرة فلفل حار

1 ملعقة كبيرة خل 

للوجه بصل أخضر