مطبخ بلاد الشام - أقماع التورتيلا بحشوة الدجاج

المقادير:

خبز تورتيلا

2 صدور دجاج

1 بصل

2 سن ثوم

1 فلفل أخضر

1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة بابريكا

رشة زعتر

ملح و فلفل

1/4 كوب كزبرة خضراء

صلصة الجبن :

1 ملعقة صغيرة زبدة

2 ملعقة صغيرة طحين

1 كوب حليب

2 كوب جبن شيدر