المدة : 07:45 | تاريخ النشر: 2020-08-30 19:25:00
كوسا محشي، المقادير:
٢ كيلو كوسا
٢٠٠غم لحمة مفرومة
كوب وربع أرز مغسول ومنقوع
٨-١٠حبات بندورة مفرومة
رأس ثوم مقشر
ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
نصف ملعقة صغيرة بودرة مرق الدجاج
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة كبيرة سمنة
٤ ملاعق كبيرة زيت نباتي