مطبخ بلاد الشام - فته الزعتر الأخضر

فته الزعتر الأخضر 

3 كوب لبن طيبه

3 ملعقة كبيرة طحينة

3 حبات  ثوم مهروس

نصف كوب عصير ليمون 

2 رغيف خبز عربي مقطع  محمص أو مقلي

3 أكواب زعتر أخضر طازج مفروم خشناً

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً

1/3 كوب زيت زيتون 

رشة سماق 

3 ملعقة كبيرة صنوبر محمص (اختياري)