المطبخ الأوروبي - نيوكي بصلصة البيستو الإيطالية

 مكونات الوصفة : 

نييوكي مسلوق

صلصة البيستو

40 غم صنوبر محمص

حبة ثوم مهروس

ملح بحري

100 غم أوراق الريحان

100 جبنة بارميزان مبروش

150 مل زيت زيتون

40 غم زبدة باردة

حبة ثلج

جبنة بووراتا للتقديم ( إختياري)