المطبخ الأوروبي - ستراغانوف الدجاج

ستراغانوف الدجاج

المكونات

5 صدور دجاج مقطعة شرائح

1 بصل متوسط شرائح 

3 سن ثوم مهروس

2 كوب فطر مقطع

3 معالق زبدة

1 ملعقة زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة ملح

نصف معلقة فلفل اسود

نصف ملعقة بابريكا

2 كوب كريمة طبخ

1 ملعقة خردل

1 ملعقة صغيرة طحين

نصف كوب مرق دجاج او مي