مطبخ بلاد الشام - الزهرة المشوية بالجبنة

الزهرة  المشوية بالجبنة

1 رأس زهرة صغير

1/2 كوب زيت قلي 

1 ملعقة صغيرة بابريكا 

1/2 ملعقة صغيرة ملح/ فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة كركم

جبنة صفراء مبشورة

بقدونس وفلفل احمر مجروش للتزيين