المطبخ الأوروبي - صلصة البيشاميل

 مكونات الوصفة : 

 150 غم زبدة

150 غم طحين

1250 مل حليب

نصف بصلة

حبة قرنفل

عرق زعتر أخضر

ورقتين غار

ملح

رشة جوزة الطيب