المطبخ الأوروبي - لازانيا بيتي بالسبانخ

مكونات الوصفة : 

للعجين:

3 كوب طحين

3 صفار بيض

رشة ملح

1 كوب عصير سبانخ مصفى

للحشوة :

1 كيلو لحمه مفرومه

2 جزر مقطع صغير

1 بصل مفروم

2 عود كرفس

3 فص ثوم مفروم

2 كوب عصير بندورة

2 ملعقة كبيرة صلصة بندورة

ملح فلفل

رشة جوزة الطيب 

1 ملعقة صغيرة زعتر

بشاميل 

جبنة بارميزان مبشورة