مطبخ بلاد الشام - يخنة موزات اللحم

 مقادير الوصفة:

6 قطع لحمة موزات

1 كوب طحين 

1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة طعام سمنة

2 ملعقة طعام زيت نباتي

1 بصل مفروم

2 بندورة مفرومة

5 حبات ثوم

1/2 فلفل حار 

3 ملعقة طعام رب البندورة

1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملعقة صغيرة ملح 

6-7 كوب ماء حار

2 بطاطا 

4 جزر

نعنع طازج

2 ثوم

3 ملاعق طعام عصير ليمون