مطبخ بلاد الشام - فتة حمص تناسب مرضى حساسية اللاكتوز

المقادير:

3-4 أرغفة خبز بدون حليب

1/2 كيلو حمص مسلوق

1/2 كوب طحينة

1 كوب حليب خالي من اللاكتوز

2-3 حبات ثوم مهروس

1/2 ليمونة معصورة

1 ملعقة صغيرة كمون

1 ملعقة صغيرة ملح

بابريكا

زيت زيتون

لوز أو صنوبر محمص

للتزيين بقدونس