سلطات - سلطة أنتي باستو الإيطالية - ديما حجاوي

ديما حجاوي تحضر خلال مطبخ رؤيا سلطة أنتي باستو الإيطالية المقادير: 6 أكواب جرجير 1 كوب زيتون أخضر محشي 1 كوب جبنة شيدر أو موزاريلا مقطعة إلى مكعبات 1 كوب فطر مقطع إلى شرائح 1 كوب زيتون أسود 2 حبة فلفل أحمر حلو 2 ملعقة زيت زيتون لشوي الفلفل ½ كوب طماطم مجففة ومقطعة بندورة كرزية مقادير الصلصة: ½ كوب زيت زيتون ¼ كوب خل البلسمك عصير ½ ليمونة ¼ كوب خردل ديجون أو عادي 1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية مجففة ملح وفلفل