مطبخ بلاد الشام - اسكندر الدجاج

اسكندر الدجاج

أربع صدور دجاج

معلقتين لبن

رب البندوره 3 معالق

بندورة مهروسة 2

بودرة بصل 2

بودرة ثوم 2

بابريكا 2

ملح حسب الرغبة 

سمنة ثلاث معالق

زبده 50غرام

زيت زيتون معلقتين

-خبز بيده