مطبخ بلاد الشام - أطيب يخنة من الشيف نضال البريحي

المقادير:

دجاجة مقطعة 8 قطع

بصلة مقطعة

ملعقة ثوم مفروم

نصف كيلو بطاطا

نصف كيلو جزر

كوب كوسا مقطع

كوب بازيلا

حبة فلفل أحمر

ربع كوب زيت نباتي

ربع كوب طحين

ملعقة بابريكا مدخنة