سلطات - سلطة الباذنجان المشوي مع تتبيلة اللبنة

 مقادير الوصفة :

كيلو باذنجان مقطع ومشوي

3 حبات بندورة 

كوبين أوراق الجرجير

ربع كوب لبنة طيبة

نصف كوب لبن طيبه

ملعقه ثوم مفروم

ملعقة نعناع يابس

ربع كوب زيت زيتون

ملح