تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
رند الديسي - أخصائية تغذية علاجية - إنّ مصّل الحليب أو شرش الحليب كما يسمّى في بعض المناطق، هو عبارة عن السائل الذي ينتج عن تصفية الحليب الطبيعيّ عند تصنيعه، وتحديداً عند تحويله إلى كافة أنواع الجبنة.