سلطات - فتوش الباذنجان + فتوش غزاوي

مكونات الوصفة :

باذنجان حبة كبيرة 

بقلة

بندورة

فلفل حلو اخضر واحمر

بصل احمر

الدريسينج

عصير ليمون

دبس رمان 

سماق

زيت زيتون

حبة  ثوم

للتزيين : 

رمان 

خبز محمص أو مقلي