مطبخ بلاد الشام - الدجاج بالصلصة الكريمة واللبن

مكونات الوصفة : 

كيلو صدر دجاج مقطع شرحات رفيعة

1/4 كوب زبدة

بصلة كبيرة مفرومة

3 كوب فطر مقطع

معلقة ثوم مفروم

معلقة صغيرة زعتر

معلقة صغيرة روز ميري

1/4 كوب طحين

4 كوب مرق دجاج

معلقة صغيرة خردل

معلقتين صلصة صويا صوص

كوب كريمة 

كوب لبن بلدي 

معلقة صغيرة بصل بودرة

معلقة صغيرة ثوم بودرة

معلقة صغيرة بابريكا

ملح وفلفل