المطبخ الآسيوي - الدجاج الصيني بالكاجو

 مكونات الوصفة : 

كيلو دجاج مسحب ومقطع مكعبات 

1 ملعقة طعام صويا صوص

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 فلفل أسود

1 ملعقة طعام نشا

1 بصلة مقطعة مكعبات

4 ثوم مهروس 

3 ملعقة طعام صوص حار

1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 

1 ملعقة صغيرة شطة

1/4 كوب مرقة الدجاج

2 ملعقة طعام خل الأرز

6 بصل أخضر مفروم

1/2 كوب كاجو محمص

زيت قلي