مطبخ بلاد الشام - رولات التوست باللحم المفروم والبشاميل

 رولات التوست باللحم المفروم والبشاميل

مكونات الوصفة :

1 بصل 

1/4 كيلو لحم

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة كبيرة زيت

ملح وفلفل

1 ملعقة صغيرة بهار

الصلصة الحراء

3 فص توم

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة زبدة 

2 كوب عصير طماطم طازج 

2 ملعقة كبيرة صلصة 

4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

1 كوب جبنة شيدر للوجه

رغيف توست مقطع 

بشاميل