مطبخ بلاد الشام - شوربة البازلاء والكوسا

 مقادير الوصفة:

1/2 كيس بازلاء مفرزة

2 كوسا مقطعة

1 بصلة مفرومة

3 ثوم مهروس

1 ملعقة طعام زبدة

1 ملعقة طعام زيت نباتي

1 كيس بودرة مرقة الدجاج

1/2 ليتر ماء حار

شبت مفروم

كريمة طبخ - اختيارية

رشة زيت زيتون