مطبخ بلاد الشام - كبسة

المقادير:

1 دجاجة مقطع 

1 كوب أرز بسمتي

1 بصلة مفرومة

3 ثوم مهروس

2 فلفل أحمر

3-4أحمر

2 جزر مبشور

ربع كوب زبيب