مطبخ بلاد الشام - كفتة الدجاج بالبطاطا

المقادير:

كفتة الدجاج بالبطاطاكيلو صدور دجاج مفرومحبتين جزر مفروم بصل مقطع صغيرملح و فلفلرشة جوزة الطيبرشة بابريكاللبطاطا1/2 كيلو بطاطا مسلوقة و مهروسة ملعقة كبيرة زبدة 1/4 كوب ريحان1/4 كوب حليبكوب جبن شيدر مبشورملح و فلفل