ستبدأ الحلقة التالية خلال

هذا المحتوى غير متوفر في بلدك هذا المحتوى غير متوفر في بلدك
لقد انتهت صلاحية بث المحتوى لقد انتهت صلاحية بث المحتوى
لمشاهدة هذا المحتوى يرجى تعطيل حجب الإعلانات AdBlock

كفتة نباتية على الطريقة الهندية

المدة : 08:12 | تاريخ النشر: 2021-12-12 20:34:00

المقادير:
١/٢ كوب بطاطا مهروسة
١/٢ كوب جزر مبشور
٣/٤ كوب زهرة مبشورة
١/٢ كوب بازيلاء
١/٢ كوب فول سوداني محمص
٥ ملاعق قرشلة
ملعقتين طعام نشا
١ ملعقة صغيرة كمون
١/٢ ملعقة صغيرة جارام ماسالا
ملعقتين طعام كزبرة طازجة

الصلصة:
ملعقتين طعام زيت نباتي
حبتين ورق غار
٣ حبات هال
٤ حبات كبش قرنفل
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ ملعقة صغيرة ملح
١ عود قرفة
حبتين بصلة مفرومة
ملعقتين طعام زنجبيل مبشور
١ ملعقة صغيرة ثوم مهروس
١ فلفل حار مفروم
١ بندورة مفرومة
ملعقتين طعام كزبرة ناشفة
١ ملعقة صغيرة فلفل حار
١ ملعقة صغيرة كمون
١/٢ ملعقة صغيرة كركم
١/٢ ملعقة صغيرة جارام مسالا
كوبين مرقة الدجاج او ماء حار
١/٤ كوب كريمة طبخ
نعنع وكزبرة طازجة مفروم

فيديوهات ذات صلة

برامج ذات صلة