المطبخ الأوروبي - باستا تيلياتيلي مع الدجاج والفطر

المقادير:2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت6 صدر دجاج مسلوق ومقطع 1 بصلة مفرومة ناعم4 حبة ثوم مفروم1 باكيت فيتوتشيني مسلوقة1 كوب فطر مقطع2 كوب مرق دجاج1 كوب حليب1 كوب كريمةملح وفلفل1 ملعقة كبيرة أعشاب إيطالية مجففة1 ملعقة صغيرة ثوم مجففشطة مجروشة 1 كوب جبنة مونتري جاك1 كوب جبنة بارميزان مبشورة