سلطات - سلطة اللحم المشوي مع البقوليات المكسيكية

المقادير:

1/2 كيلو لحمة فيليه

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1/2 ملعقة صغيرة كمون

1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون

1 بصل مفروم

2 بندورة مفرومة

3 أوراق سبانخ مفرومة

1/4 كوب كزبرة مفرومة

1/4 كوب بقدونس مفروم

1 علبة حمص حب

1 علبة ذرة

1 علبة فاصولياء حمراء

الصوص:

1/2 ليمونة معصورة

1/2 ملعقة ملح

2 ملعقة طعام زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة خل تفاح