سلطات - سلطة الكوسا المشوية مع البرغل

المقادير:

2 كوب برغل مفلفل

4 حبة كوسا مقطع

2 كوب حمص مسلوق

1 كوب فلفل ملون

2 كوب بقدونس مفروم

1 بصل أخضر مفروم

1 كوب رمان

1 كوب جبنة بيضا

1 كوب زيتون أخضر

الصلصة:

نصف كوب زيت زيتون

ربع كوب خل

ربع كوب عصير ليمون

ملح وفلفل

2 ملعقة كبيرة دبس رمان