مطبخ بلاد الشام - فطائر التريكي بعجينة البف بيستري

المقادير: 

12 مربع بف بيستري

وقية تركي مدخن

جبنة بيضاء مقطعة طوليا

ربع كوب خردل

1 ملعقة صغيرة أعشاب 

مخلل خيار

زيتون أسود

أوراق سبانخ

فلفل أحمر حلو

حبة البركة

القليل من بخاخ الزيت