مطبخ بلاد الشام - غموس السور كريم مع الشيبس المنزلي

المقادير:

1 كوب لبنة

2 ملعقة كبيرة لبن

2 ملعقة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل

ملعقة صغيرة بهارات فاهيتا

4/1 بصل أخضر

4/1 كوب فلفل حار مفروم

4/1 كوب مخلل هالابينو

للخبز:

خبز تورتيلا

شطة مجروشة

زعتر ناشف

ملعقة صغيرة بهارات فاهيتا

بابريكا مدخنة

خضار مقطعة للتقديم