سلطات - سلطة البطاطا المشوية بدون مايونيز

المقادير:

لشوي البطاطا :

بطاطا مقطعة مع القشر

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

ملح وفلفل وبابريكا

2/1 كوب مخلل خيار مفروم

1 كوب فلفل حلو ملون مفروم

1 كوب بصل أخضر مفروم

1 عود سالاري مفروم

2/1 كوب بقدونس مفروم

4/1 كوب بصل أخضر

الصلصة :

2/1 كوب لبن

4/1 كوب زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة خردل

2 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف

1 ملعقة كبيرة صلصة حارة-سيراتشا

ملح وفلفل