مطبخ بلاد الشام - لحم صيني بالكاشو

المقادير:

1/2 كيلو ستيك أو فيليه

بصلة

4 أسنان ثوم

ملعقة كبيرة زنجبيل

ذرة صغيرة مشروم أويستر

فلفل اخضر

3 ملعقة كبيرة زيت

ملعقة كبيرة زيت سمسم

1/2 كوب سويت أند ساور صوص

1/4 كوب صويا صوص

1/4 كوب كاتشب

3 ملعقة كبيرة خل أبيض

1/2 كوب كاشو محمص

بصل أخضر

أرز أبيض للتقديم