سلطات - سلطة الشمام

المقادير: 

3 قطع شمام مقطع

حبة فليفة حمراء

حبة فليفلة صفراء

حبة بندورة

2 حبة خيار

ريحان + جبنة بارميزان

الصوص: 

2 ملعقة طعام خل تفاح

ملعقة ونصف صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

2 ملعقة صغيرة عسل