سلطات - سلطة البقلة والشومر بصلصة اللبن

المقادير:

6 أكواب بقلة

1 حبة شومر مبشورة

4 حبات فجل مبشور

1 بصلة حمراء مقطعة شرحات

1 كوب رمان

4/1 كوب جوز امريكي او جوز عادي

الصلصة:

4/1 كوب زيت زيتون

3/1 كوب خل

1 ملعقة كبيرة دبس رمان

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح وفلفل

سماق

زعتر ناشف