تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
المقادير:
4 أكواب طحين
نصف كوب زيت ذرة
ملعقتين طعام سكر
معلقة صغيرة يانسون مطحون
ملعقة صغيرة شومر مطحون
ملعقة صغيرة محلب
رشة ملح ملعقة او ملعقتين كبيرة سمسم
نصف تحميص
نصف ملعقة كبيرة حبة البركة
كوب وربع ماء او حسب الحاجة
زيت للقلي
للتزيين الحشوة:
3 أكواب جوز مقطع
نصف كوب صنوبر-اختياري
ملعقتين صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة ماء زهر
رشة سكر
