تحميل الفيديو

سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن

موسم 2021 - المفتول

المقادير:

3 دجاجات مقطعة ومسلوقة مع ورق الغار والبصل والهال والقرفة

10 أكواب مرق الدجاج

نصف كوب زيت

كوبين حمص حب مسلوق

نصف كيلو بصل صغير مقشر

ملعقة صغيرة عين جرادة + ملعقة بهار حلو ملعقة كمون + نصف ملعقة قرفة

كيلو مفتول

بصلة صغيرة مفرومة ناعم

نص كوب زيت زيتون

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة كراوية مطحونة

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

حلقات