تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
المقادير:
6 موزات خروف
كوب لبن طيبة
ربع كوب زيت
ملعقة بهارات مدخنة
ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة هال
نصف ملعقة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة روزماري
ملعقة صغيره زعتر
ملح وفلفل
فحم للتدخين
للارز:
6 أكواب أرز بسمتي من محمود
12 كوب مرق اللحم
نصف كوب سمن
ملعقة صغيرة هيل
حب ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
4 ورقات غار
5 حبات قرنفل
3 عيدان قرفة
ربع كوب زبيب أشقر
ربع كوب زبيب أسود
ربع كوب غرانبري
نصف ملعقة زعفران
ملعقة كبيرة ماء الورد
كوب مكسرات
تكفي 8-10 أشخاص
