مطبخ بلاد الشام - عجينة السمبوسك مع الجبنة

المقادير:

3 كاسات طحين

أصبع زبدة

100 غرام كاسة ماء مغلي

الحشوة :

جبنة موزاريلا مبشورة

معلقتين طحين

معلقتين زيت نباتي

رشة حبة البركة