مطبخ بلاد الشام - فتة السبانخ

المقادير:

ضمة سبانخ مقطعة

بصلة مفرومة

ملح وفلفل أسود

ليمونة معصورة

ملعقة صغيرة بودرة

مرقة الدجاج

نصف كيلو لحمة مفرومة

خبز محمص

نصف كيلو لبن

حبتين ثوم مهروس

ملعقة طعام طحينة

مكسرات للتزيين