مطبخ بلاد الشام - فخذ الدجاج المشوي مع الأرز ببهارات الكيجن بالفرن

المقادير:

10 أفخاذ دجاج بدون عظم

3 أكواب أرز بسمتي

نصف كوب فطر مقطع

كوب فلفل ملون مقطع

ربع كوب بصل مفروم

ربع كوب من بهارات الكيجن

ربع كوب زيت

ملح وفلفل