حلويات غربية - كيكة الريد فيلفيت

المقادير:

 كوبين ونصف طحين

ملعقتين كبيرة كاكاو

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

نصف ملعقة صغيرة بيكنغ صودا

كوب ونصف

لبن زبادي

كوب وربع سكر

150 غم زبدة أو ثلاث أرباع كوب زيت

2 بيض

ملعقة صغيرة خل

3 ملاعق كبيرة ملون طعام احمر سائل

ملعقة صغيرة فانيلا

رشة ملح 

مقادير كريمة الجبنة :

50 غم زبدة

200 غم جبنة كريمية

ملعقة صغيرة فانيلا

كوب وربع سكر بودرة

ملعقتين الى ثلاث ملاعق كبيرة حليب فانيلا