ستبدأ الحلقة التالية خلال

هذا المحتوى غير متوفر في بلدك هذا المحتوى غير متوفر في بلدك
لقد انتهت صلاحية بث المحتوى لقد انتهت صلاحية بث المحتوى
لمشاهدة هذا المحتوى يرجى تعطيل حجب الإعلانات AdBlock

جربي الارز الكشميري باللحم

المدة : 10:23 | تاريخ النشر: 2020-12-21 17:32:00

المقادير:

خلطة بهارات الجارام ماسالا المنزلية

عودين قرفة

ملعقة صغيرة حبوب الخردل

ملعقة كبيرة حبوب كمون

ملعقة كبيرة حبوب الكزبرة

حبتين يانسون صيني

6 حبات هال

ملعقة كبيرة فلفل أسود حب

ملعقة كبيرة حبوب الشومر

4 حبات كبش قرنفل

حبتين فلفل احمر حار مجفف

باقي المقادير:

ملعقتين كبيرة زيت نباتي

3 ملاعق كبيرة زبدة

بصلة مفرومة ناعم

4 حبات ثوم مفروم

ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

فلفل حار مفروم

كيلو لحم عجل مقطع مكعبات

حبة بندورة مقشرة و معصورة

ربع كوب رب البندورة

ربع كوب لبن

نصف كوب ماء مغلي

3 أكواب أرز بسمتي مسلوق مسبقا

زبيب ولوز وكاجو مقلي + كزبرة خضراء وبصل مقلي

للزينة

كزبرة خضراء و بل مقلي للزينة

فيديوهات ذات صلة

برامج ذات صلة