حلويات شرقية - كيكة اليقطين الشهية

المقادير:

4 بيضات

كوب سكر ابيض

نصف كوب سكر بني+ كوب زيت نباتي

كوبين يقطين مهروس + كوبين دقيق

ملعقتين صغيرة بيكنج باودر

ملعقة صغيرة بيكنج صودا + ربع ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا + 3 ملاعق صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون + ملعقة صغيرة جوزة الطيب+ نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

كريمة الجبنة بنكهة الميبل سيراب :

كوبين سكر

بودرة اصبع

زبدة (100غرام) + علبة جبنة كريمية (180غرام)

ملعقة صغيرة قرفة

1/8 كوب ميبل سيراب