مطبخ بلاد الشام - طريقة فتة اللحم او الثريد

طريقة فتة اللحم او الثريد، المقادير:

مرق لحم حسب الحاجة

لحمة مسلوقة

خبز محمص

خبز حمام

3 أكواب لبن

سن ثومة 

عصير ليمون

نصف كوب طحينية

فلفل حار حسب الرغبة

لوز وبقدونس لتزيين