سلطات - سلطة القرع المشوية

سلطة القرع المشوية، المقادير:

250 غم قرع

زيت زيتون لشوي القرع

200 غم سبانخ

حبة رمان

150 غم جبن ماعز

ربع كوب بذور القرع

ملعقة كبيرة صنوبر محمص او بيكان

الصلصة :

ربع كوب خل بلسميك

ربع كوب زيت زيتون

3 ملاعق كبيرة ليمون

ملعقة صغيرة خردل

ملعقة كبيرة عسل

ملح و فلفل